Salade de pamplemousse, avocat & crevettes

jeudi 14 février 2013

Une salade hivernale et vitaminée…

Présentée dans une coque de pamplemousse...

Ingrédients (pour 2 personnes)

1 pamplemousse

1 avocat

10 crevettes roses

Feuilles de laitue

Huile l’olive

Sel, poivre

Préparation :

1) Couper le pamplemousse en deux et prélever les quartiers de celui-ci. Réserver le jus.

2) Couper l’avocat en deux, enlever le noyau et le couper en dés.

3) Dans une moitié de pamplemousse, mettre dans le fond quelques feuilles de laitue, ajouter les quartiers de pamplemousse, les dés d’avocat et disposer les crevettes.

4) Verser sur le dessus un filet d’huile d’olive, et le jus de pamplemousse. Saler et poivrer.

Une entrée fraiche, vitaminée et légère… que vous pouvez également présenter sous forme de verrine…

Si vous faites cette recette à l’avance penser à citronner l’avocat pour ne pas qu’il noircisse...

Posté par pouicpouic29 à 06:15 - Entrées & Salades - Commentaires [85] - Permalien [#]
Tags : avocat, crevette, entrée, fraicheur, laitue, pamplemousse, salade, vitaminée

Commentaires sur Salade de pamplemousse, avocat & crevettes

waouh c est joliement presenté!! bravo!! bisous

Posté par sorawel, jeudi 14 février 2013 à 07:34 | | Répondre

j’apprécie beaucoup

Posté par poucinette, jeudi 14 février 2013 à 07:45 | | Répondre
Une belle salade remplie de vitamines !!!

Posté par cookinglili, jeudi 14 février 2013 à 07:55 | | Répondre
une belle salade plein de saveurs j'adore
bonne journée

Posté par fimère, jeudi 14 février 2013 à 08:07 | | Répondre
la présentation est très belle
un bon mélange de saveurs
bon jeudi
bisous

Posté par dansvosassiettes, jeudi 14 février 2013 à 08:13 | | Répondre
cette recette contient tout ce que j aime !! c'est lever, frais et beau !! bonne journée

Posté par agnes, jeudi 14 février 2013 à 08:17 | | Répondre
Oh, voilà une salade qui remet en forme! Et une très jolie présentation, bravo.

Posté par ceci-bon, jeudi 14 février 2013 à 09:55 | | Répondre
en avance sur le printemps, mais très vitaminée...j'aime beaucoup!!!
bonne journée,
bizz, isa

Posté par tulipe_isa, jeudi 14 février 2013 à 10:15 | | Répondre
Très jolie présentation, simple rapide et bon tout ce que j'aime !
Bonne journée
Céline

Posté par celinecuisine, jeudi 14 février 2013 à 10:34 | | Répondre
Bonjour, oh! Qu'il est beau et bien présenté ton pamplemousse! Un vrai délice. Bises. Sylvie.

Posté par Sylvie et Marc, jeudi 14 février 2013 à 10:40 | | Répondre
Très jolie présentation, ta salade apporte les couleurs qui nous manquent actuellement bises

Posté par Pounchki, jeudi 14 février 2013 à 11:07 | | Répondre
sympa comme tout cette présentation, bonne journée

Posté par MelleCarotte, jeudi 14 février 2013 à 11:38 | | Répondre
Une salade bien vitaminée! J'aime beaucoup! Bises!

Posté par Julia T, jeudi 14 février 2013 à 12:53 | | Répondre
une salade très colorée

Posté par afaurore, jeudi 14 février 2013 à 12:54 | | Répondre
Une belle salade plein de couleurs et de saveurs !!! Elle est très jolie cette recette.
Bises

Posté par Manuella, jeudi 14 février 2013 à 13:06 | | Répondre
oh très joli ! j'ai envie d'y plonger ma fourchette !

Posté par lacuisinedelilly, jeudi 14 février 2013 à 13:12 | | Répondre
Voilà une jolie salade qui donne du peps ! On se croirait presqu'en été !!!

Posté par Culina, jeudi 14 février 2013 à 13:15 | | Répondre
une bonne salade comme je les aime j'adore ta présentation
bonne journée bisous

Posté par Natt66, jeudi 14 février 2013 à 13:25 | | Répondre
J'adore la présentation et que de belles couleurs mais ce sera sans le pamplemousse pour moi! Bisous et bonne journée.

Posté par mimi, jeudi 14 février 2013 à 13:52 | | Répondre
Une salade vraiment alléchante et très tentante, bravo pour l'idée de la servir dans ces coques, très grande classe et superbe, j'aime beaucoup, merci à toi pour cette excellente et très belle recette !
Je te souhaite une merveilleuse journée de jeudi, bises
Jacqueline

Posté par latabledemeline, jeudi 14 février 2013 à 14:02 | | Répondre
une entrée tout e fraiche !!!
bisous

Posté par aneth, jeudi 14 février 2013 à 14:05 | | Répondre
Une belle salade pleine de couleurs!!
A bientot

Posté par laetitia, jeudi 14 février 2013 à 14:57 | | Répondre
Simple, frais et très appétissant! Encore!

Posté par Cendrine, jeudi 14 février 2013 à 15:35 | | Répondre
UNE BELLE SALADE TOUT EN LEGERETE J ADORE

Posté par reb, jeudi 14 février 2013 à 15:51 | | Répondre
La présentation est magnifique, aussi beau que bon!

Posté par Miamana, jeudi 14 février 2013 à 16:33 | | Répondre
quelle excellente idee cette salade pleine de vitamines j'adore ca !! les pamplemousses cela fait longtemps que je n'en ai pas mange
bizzz ma belle

Posté par samar, jeudi 14 février 2013 à 16:36 | | Répondre
très jolie salade!!

Posté par thithoad, jeudi 14 février 2013 à 17:13 | | Répondre
J'adore cette salade, j'en fais beaucoup l'hiver! Bravo pour la recette

Posté par rusticooking, jeudi 14 février 2013 à 17:34 | | Répondre
c'est plein de fraicheur, tout ce qu'il faut par chez moi!!

Posté par gridelle, jeudi 14 février 2013 à 17:51 | | Répondre
très belle salade !!!
bonne soirée
v@lou

Posté par valou-cuisine, jeudi 14 février 2013 à 18:48 | | Répondre
je fais souvent, ce genre de salade, j'adore ça, avec une bonne sauce cocktail maison, c'est délicieux

Posté par Babeth, jeudi 14 février 2013 à 19:22 | | Répondre
De la fraîcheur,, du croquant, du sucré, du salé, du bon. Une salade délicieuse.
J'en veux.

Posté par Nadji, jeudi 14 février 2013 à 19:46 | | Répondre
une très jolie salade fraîche et savoureuse!

Posté par dany, jeudi 14 février 2013 à 19:59 | | Répondre
trés vitaminée et colorée cette salade!!!
bisous

Posté par ninininette, jeudi 14 février 2013 à 20:26 | | Répondre
certes il fait encore bien froid ! mais j'avoue être bien tenté par cette délicieuse salade et toute joli en plus : les photos lui rende justice !!
bisous loloche

Posté par loloche, jeudi 14 février 2013 à 20:59 | | Répondre
Jolie présentation en plus il y a des crevettes je ne peux qu'aimer,
bisous

Posté par nadege18, jeudi 14 février 2013 à 21:05 | | Répondre
hmm j'aime bien ta salade , biz

Posté par sherazade, jeudi 14 février 2013 à 21:30 | | Répondre
avocat et agrumes ca ne pourrait être que bon!! bonne nuit

Posté par KADIJ, jeudi 14 février 2013 à 22:32 | | Répondre
Du soleil !!! enfin !!! je prends tout de suite.... J'adore. bises

Posté par fabiennecuisine, jeudi 14 février 2013 à 22:42 | | Répondre
C'est si joliment présenté, ca donne du coup encore plus envie !

Posté par lagrandepages, vendredi 15 février 2013 à 08:05 | | Répondre
J'adore ça! Ces salades délicieuses et vitaminées j'en fais régulièrement aussi!
Plein de bisous

Posté par UnAmourdeRecette, vendredi 15 février 2013 à 08:52 | | Répondre
Mais quelle magnifique présentation ! c'est vitaminée et c'est tout ce que j'aime ça donne du peps ! j'adore
bisous et bon week-end

Posté par louloute, vendredi 15 février 2013 à 09:17 | | Répondre
plein de couleurs, plein de bonnes choses. ça doit être un délice

Posté par toutpourleventre, vendredi 15 février 2013 à 11:40 | | Répondre
Le plein d'énergie, de saveurs et de couleurs ! PARFAIT !!

Posté par Pourvospalais, vendredi 15 février 2013 à 11:48 | | Répondre
J'adore en faire moi aussi c'est toujours très bon et super frais !!! bises

Posté par choupette82, vendredi 15 février 2013 à 13:38 | | Répondre
La présentation en jette.Bises.

Posté par Miss Calou, vendredi 15 février 2013 à 14:06 | | Répondre
j'aurais adoré y goûter!!biz

Posté par yas, vendredi 15 février 2013 à 14:09 | | Répondre
beau et léger. Très appétissante cette salade. Bises et bonne journée

Posté par fraizy, vendredi 15 février 2013 à 15:21 | | Répondre
Jolie salade!

Posté par Mélanie, vendredi 15 février 2013 à 15:34 | | Répondre
Elle est jolie et vitaminée ta salade !

Posté par Rolly, vendredi 15 février 2013 à 15:58 | | Répondre

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