Fondants au chocolat & Ferreo rocher
De délicieux fondants agrémentés de Ferrero rocher…
Ingrédients (pour 10 petits fondants)
200 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
30 gr de crème liquide
30 gr de lait
50 gr de farine
50 gr de sucre
3 œufs
Préparation :
1) Faire fondre au micro onde le chocolat avec le beurre, le lait et la crème.
2) Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine puis le mélange chocolaté.
3) Beurrer dix petits moules et verser y la préparation.
4) Enfourner 10 min à 180°C.
5) Lorsque le fondant est tiède, déposer sur le dessus un demi Ferrero rocher.
C’est mon chéri qui a réalisé ces petits fondants et j’en suis fière !
Vous pouvez également faire ce fondant dans un grand moule: laisser cuire 5 minutes de plus.
A déguster avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
Le Ferrero rocher qui fond sur le dessus ajoute une belle petite touche de gourmandise !
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Bises
Chrys